久々にrecipe-②投稿！！

このレシピは、カジキマグロと野菜のホイル包み蒸し
カジキの美味しいだしと
お酒とお味噌にみりんで甘さを出し、
人参､ブロッコリー､じゃがいも、
長いも､大根などの野菜をホイル包み蒸しに。
カジキは、どんな野菜でも合います。

簡単なrecipeなので時短recipeとも言えます。
少しのした準備は伴いますが、食材さえあれば何でも応用できます。
山芋は、本来熱をとおさないほうが栄養面からみても良いのですが、
さっと一番最後にのせると尚良いかもしれません。